Cette conférence spéciale grand public est intitulée : « Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons », avec la participation d'experts renommés tels que Dana Small, PhD, Mark Schatzker, et Joe Schwarcz, PhD. Ensemble, ils aborderont des sujets tels que les raisons derrière nos choix alimentaires, le rôle de l'environnement alimentaire moderne, et les préoccupations croissantes entourant les aliments transformés. Cette conférence offrira des perspectives pratiques et une compréhension approfondie de l'influence de l'alimentation sur le comportement et la santé à long terme.
Quand : 17 octobre, 16h30
Lieu : Amphithéâtre Charles F. Martin (Salle 504), Bâtiment des sciences médicales McIntyre, 3655, Promenade Sir-William-Osler, Montréal, QC, H3G 1Y6, Canada